麻生圓兵衛商店は、明治18年の創業以来、富山県の良質な原料米とこだわりの製法を守り、様々な米粉製品を作り続けております。

麻生圓兵衛商店では、製品の原材料となるお米を主に全農さんやお米の卸売業者さんから調達していますが、近年、生産者の方との直接契約にも積極的に取り組んでいます。

今回訪れたのは富山県西部でも有数のお米の生産地、南砺市にある農業生産法人。

当社がお願いしている水稲もち米（早生と晩生の2品種）の生育状況を確認してきました。

2品種とも順調に育っており、早生品種については、来週中に収穫をして、晩生品種は例年10月10日前後の収穫を予定しています。